Португальские виноделы готовы использовать любые возможности для продвижения своих вин на внешних рынках. Одно из недавно предложенных решений – продвигать местные сорта в смесях международными
Генеральный директор Sogrape Vinhos Франсиско Феррейра (Francisco Ferreira) считает, что подобная мера поможет привлечь потребителей к португальскому вину.
«На наших виноградниках культивируется более 280 сортов винограда. Но названия некоторых португальских сортов практически невозможно произнести и над эхтим надо работать».
Франсиско говорит, что использование международных сортов в купажах с местными – возможно именно то решение, которое позволит завербовать новых потребителей.
«Автохтонные сорта – безусловно то, что отличает нас от других и то, что мы предлагаем миру, но международные сорта также могут быть частью этого предложения».
По словам Франсиско, за последние 20 лет в португальском виноделии произошли революционные изменения, сильно сказавшиеся на улучшении качества вина, но уровень знаний о португальском вине все еще не высок и предстоит провести огромную работу, чтобы эта ситуация изменилась.
| Без рубрики . |