Как приготовить тыквенную кашу для кормящей мамы

Можно ли есть тыкву кормящей матери при грудном вскармливании

Рождение малыша – знаменательное событие в жизни каждой женщины. Один из важных вопросов, возникающих после родов, как правильно питаться во время кормления ребенка грудью, чтобы грудничок получал все полезные вещества и витамины. Подходящий под требования овощ – обыкновенная тыква, которая при грудном вскармливании одинаково полезна кормящей маме и ребенку.

Тыква полезна как кормящей матери, так и ее ребенку.

Содержание

  • Состав
  • Польза
  • Рецепты
  • Противопоказания

Состав

Тыква при грудном вскармливании — настоящая кладовая витаминов и микроэлементов.

  1. Содержание кальция в тыкве больше, чем в остальных овощах. Вегетарианцам овощ с успехом заменяет молочные продукты.
  2. Присутствие калия улучшает работу сердечной мышцы матери и новорожденного, служит профилактикой сосудистых заболеваний.
  3. Количество каротина, который позднее превращается в витамин А, в тыкве такое же, как в моркови. Вещество отвечает за функционирование сетчатки глаз, нормальное состояние кожи и слизистых оболочек, волосяного покрова.
  4. Витамин Т, достаточно редкий элемент, улучшает обмен веществ в организме, препятствуя отложению излишнего жира. Также витамин разжижает тромбы.
  5. Наличие металлов – меди, железа, кобальта и цинка – обеспечивает образование в достаточном количестве красных кровяных клеток, синтезирует гемоглобин.
  6. Большое количество клетчатки обеспечивает правильную работу кишечника мамы и малыша, препятствует запору.
  7. Витаминный комплекс – С, РР, группы В – поддерживает гормональный баланс в организме, улучшает работу практически всех органов и систем.
  8. Оранжевые клетки тыквы содержат ликопин, который стимулирует жировой обмен, защищает организм от глазных патологий, уничтожает раковые клетки, продлевает молодость человека.

Этот оранжевый овощ содержит огромное количество необходимых для жизни витаминов и микроэлементов.

Кормящей маме полезна не только мякоть плодов, но и тыквенные семечки. Семена богаты легкоусвояемыми жирами, белками, витаминами, кислотами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма.

После рождения малыша мамочке разрешается кушать тыкву и блюда из нее уже в первый месяц, на 10 день.

Польза

Тыква – разрешенный для питания продукт, который пополняет рацион женщины при ГВ.

Свойства тыквы:

  • нормализует функцию пищеварения у мамы и младенца;
  • препятствует возникновению отеков;
  • способствует прекращению кровотечения после родов;
  • обладает низкой калорийностью, помогая женщине стать стройной;
  • действует противовоспалительно;
  • снабжает организм полезными веществами и витаминами.

С шестимесячного возраста малышу можно давать в качестве прикорма пюре из тыквы. Начинать следует с 1 чайной ложечки, постепенно увеличивая порцию до 100 мл, заменяя полезным овощем одно кормление.

Кормящей маме рекомендуется каждый день съедать не менее 100 граммов полезного продукта в сыром, запеченном, отварном виде.

Разнообразить меню можно молочными кашами с тыквой: рисовой, пшенной, манной. Очень полезен свежевыжатый тыквенный сок, который для улучшения вкусовых качеств можно смешивать с яблочным или морковным.

Тыква имеет противовоспалительный эффект, нормализует работу системы пищеварения и помогает кормящей маме сбросить вес.

Рецепты

Блюда из тыквы для кормящей мамы.

  1. Молочная каша. Крупу (рис, пшено, пшеничную или кукурузную) промыть и замочить в воде. Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кусочками и сложить в кастрюлю, добавив немного воды. Сварить овощ до готовности, размолоть блендером в однородную массу. Добавить кипящее молоко, довести до кипения. Посолить и подсластить кашу по вкусу. Всыпать крупу и варить блюдо на маленьком огне до готовности.
  2. Запеченная тыква. Тщательно помыть овощ под проточной водой. Удалить внутреннюю массу с семенами. Разрезать овощ на несколько кусочков, не очищая кожуру. Выложить на противень, смазанный маслом, кожурой вниз. Запекать в духовке до появления румяной корочки. Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой и молотой корицей.
  3. Тыква с яблоками и медом. Почистить овощ и нарезать небольшими кубиками. Сложить в глиняный горшочек, смешав с нарезанным яблоком. Сверху плоды залить медом и поставить горшочек в горячую духовку. Выпекать до готовности.
  4. Суп-пюре из тыквы. Отварить кусочки тыквы в небольшом количестве воды до мягкости. Измельчить отварной овощ до состояния пюре. Добавить сливочное масло, соль и сахар по вкусу. Перед подачей на стол положить в тарелку ложку сметаны и посыпать зеленью.

Из тыквы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд.

Можно ли есть тыкву, интересуются женщины, кормящие ребенка грудью. Не только можно, но и нужно. Однако необходимо проверить, нет ли у малыша аллергии на каротин, содержащийся в овоще.

Противопоказания

  • индивидуальная непереносимость продукта, проявившаяся еще до рождения ребенка;
  • заболевания органов желудочно-кишечного тракта в острой форме;
  • язвенная болезнь;
  • сахарный диабет в тяжелой стадии;
  • аллергия на каротин.

Перед первым применением полезного продукта рекомендуется пройти консультацию у педиатра.

Читайте также

Источник: https://prochado.ru/grudnoe-kormlenie/gv-produkty/tykva-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Тыквенная каша при грудном вскармливании: как выбрать, рецепт

Ближе к концу августа начинается «золотой сезон», и на прилавках магазинов и на рынке появляется все больше красивой, свежей, аппетитной тыквы.

Особенно полезен этот овощ кормящей женщине, а тыквенная каша при грудном вскармливании богата витаминами и минералами, которые так необходимы маме и подрастающему малышу. Это традиционное русское блюдо не сложно приготовить, а по своим свойствам и вкусовым качествам оно превзойдет даже изысканные блюда знаменитых шеф-поваров.

Польза тыквы для кормящих мам

Тыква содержит натуральные природные сахара, белок (на 100 г тыквы приходится 1г белка), витамины А, В6, витамин С, а также кальций, магний, цинк и фосфор.

  • Благодаря своему составу, тыква помогает наладить пищеварение после родов, снизить сахар и артериальное давление.
  • Несмотря на сладость овоща, содержание большого количества клетчатки способствует улучшению обмена веществ, постепенному снижению веса при регулярном употреблении вареной тыквы.

Калорийность продукта всего 26 ккал на 100г, поэтому тыквенная каша особенно актуальна для тех мам, которые стремятся похудеть без вреда для организма.

Питание кормящей женщины должно быть сбалансировано, богато витаминами и минералами, чтобы обеспечить рост и здоровье малыша. Мама должна выбирать только свежие и качественные продукты в этот ответственный период.  Многие мамочки интересуются, можно ли тыквенную кашу при грудном вскармливании?

Тыква достаточно долго хранится, поэтому даже зимой можно, не опасаясь, готовить вкусные и полезные блюда не только для кормящей мамы, но и для всей семьи. После рождения ребенка практически каждая женщина обращается к специалистам или пытается найти в интернете список продуктов, которые разрешены кормящим мамам.

Большинство специалистов по грудному вскармливанию и педиатров сходятся в одном – вареная тыква идеально подходит для питания кормящей женщины. Единственное, о чем необходимо помнить – умеренное употребление, ведь тыква обладает послабляющим эффектом.

Специалисты рекомендуют вводить тыкву в рацион мамы не раньше, чем через две недели после рождения малыша.

Как и любой другой продукт, на первых порах следует употреблять небольшими порциями, наблюдая за реакцией ребенка.

Как выбрать вкусную и полезную тыкву

Существует множество сортов, разновидностей этого красивого овоща, поэтому не стоит гоняться за идеально круглой тыквой, она может быть также овальной, продолговатой, вытянутой. Цвет мякоти варьируется от желто-оранжевого до морковно-красного.

А вот на товарный вид следует обратить особое внимание:

  • Цвет плода должен быть насыщенным, полоски ровными, четкими.
  • Плодоножка не должна быть зеленой, это говорит о том, что урожай собрали раньше времени, храниться он будет недолго.
  • Кожура у качественной, спелой тыквы — плотная, однородная, без трещин.
  • Следует выбирать плоды средних размеров, их мякоть более нежная, без волокон, варится быстро.
  • Никогда не покупайте разрезанную на несколько частей тыкву, она не подлежит длительному хранению, и не отвечает санитарным нормам.

Как приготовить и с чем сочетать в период лактации

Уникальность тыквы состоит еще и в том, что она многогранна, может быть подана как в качестве гарнира к основному блюду из мяса или птицы, так и на десерт или в дополнение к закускам.

К сожалению, не у каждой молодой мамы достаточно времени на приготовление сложных блюд, поэтому тыквенная каша незаменима на грудном вскармливании станет настоящей палочкой-выручалочкой. Ее не сложно приготовить, а вкус и пользу такого блюда сложно переоценить.

Рецептов каши много, можно поэкспериментировать: с пшеном, рисом, овсянкой, гречневой и кукурузной крупой, или совсем без круп, а также на молоке, на воде, с медом, корицей и другими приправами.

С пряностями и медом в период грудного вскармливания стоит быть осторожнее. У малыша может появиться аллергическая реакция. Лучше всего начать с простых ингредиентов, а дальше расширять список, совершенствовать рецепт.

Просто и вкусно: рецепт тыквенной каши для кормящих мам

Несмотря на многообразие рецептов каш из тыквы, безусловным фаворитом остается тыквенная каша с пшеном. Пшено идеально сочетается с вареной тыквой и является гипоалергенным, что крайне важно учитывать при выборе продуктов для молодой мамы и малыша, особенно в первые месяцы жизни.

Ингредиенты

  • 1 стк. нарезанной тыквы;
  • 0, 5 стк. пшенной крупы;
  • 1,5 стк. молока или воды;
  • Соль, сахар – по вкусу.

Приготовление

  • Разделить молоко или воду на две порции.
  • Отдельно варить тыкву и пшенку, в течение 15 минут.
  • Соединить вареную тыкву с пшенной кашей в огнеупорной стеклянной посуде, соль и сахар добавить по вкусу, поставить в духовой шкаф на 30 минут.

Идеальный полезный завтрак или ужин для кормящей мамы готов.

Надеемся, что тыквенная каша при грудном вскармливании будет частым гостем на вашем столе, ведь является блюдом «на все случаи жизни».

Источник: https://mama-news.ru/tykvennaya-kasha-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Можно ли кормящей маме тыкву?

Малыш родился, и со всех сторон сразу сыпятся советы как же правильно питаться при грудном вскармливании, чтобы не навредить малышу. Иногда возникает чувство, что когда ты кормишь грудью — все земные радости тебе запрещены, и нужно только терпеть и ждать пока ребёнок вырастет.

Не удивительно, что при таком подходе вам сложно получать удовольствие от своего материнства!

Но сегодня давайте поговорим про тыкву!

В этой статье мы ответим на вопрос, интересующий многих, можно ли кормящей маме тыкву.

Питание корящей женщины должно быть сбалансированным и богатым необходимыми элементами, поэтому тыква будет как раз кстати.

Чем полезна тыква для кормящей мамы?

Тыква – полезный продукт, богатый витаминами, микроэлементами и минеральными веществами. Этот овощ рекомендуют включать в рацион малышей, а также беременных и кормящих мам.

  • Тыква улучшает работу кишечника, нормализует пищеварение и выводит лишнюю жидкость из организма.
  • Этот вкусный продукт способствует обогащению организма витаминами С, В1, В2, PP1, а также калием, железом, медью, цинком, магнием, фосфором и кальцием. Тыква содержит клетчатку.
  • Тыква на 90 процентов состоит из воды, поэтому она обладает мочегонными, потогонными и противовоспалительными действиями.
  • снижает холестерин;
  • улучшает кровообращение.
  • Безусловное преимущество тыквы в её низкой калорийности. 100 грамм этого овоща содержит всего 23 калл, поэтому употребление его рекомендовано мамам, желающим похудеть после родов.

Тыквенные семечки богаты белком, цинком, другими витаминами и микроэлементами. Состав тыквенного масла включает жирные кислоты, укрепляющие кровеносные сосуды и нервные клетки, повышает иммунитет.

Вред тыквы при грудном вскармливании

Хоть этот овощ и считается самым полезным продуктом, однако им злоупотреблять не нужно. В день его можно съедать не более 100 гр, чтобы не получить расстройство желудка и переизбыток витамина А.

Также от употребления оранжевого овоща следует воздержаться, если кормящая мама часто страдает от вздутия живота, кишечных колик и метеоризма. Существуют четкие противопоказания к употреблению продукта:

  1. мама и малыш имеют индивидуальную непереносимость;
  2. язва желудка в стадии обострения;
  3. болезнь двенадцатиперстной кишки;
  4. тяжелый сахарный диабет.

Нужно помнить и о том, что употребление тыквы при грудном вскармливании вызывает проблемы с пищеварением у ребенка, поэтому обязательно наблюдайте за крохой. Еще у новорожденного может быть аллергия на оранжевый красящий пигмент.

Читайте также:  Рецепт приготовления горохового супа с говядиной

Злоупотреблять кормящей маме этим продуктом не стоит.

Подробнее о том, как питаться кормящей маме и защитить ребенка от аллергии, смотрите в интернет-курсе Безопасное питание кормящей мамы>>>

Правила введения в рацион тыквы при ГВ

Этот солнечный овощ кормящей маме полезен в вареных, тушеных и печеных блюдах.

  1. Печеная тыква сохраняет все полезные вещества и легче усваивается в женском организме, потом попадает с грудным молоком в организм  малютки;
  2. Если у вас раньше на каротин была аллергия, то данное блюдо в рацион нужно вводить осторожно, чтобы избежать появления аллергии у новорожденного;
  3. Если реакции у вас не было – все равно начинайте с небольшой порции, наблюдая за грудничком. В случае появления аллергии и коликов у грудничка – на время исключите овощ из рациона;

Чтобы помочь малышу избавиться от коликов и газиков без применения лекарственных средств, посмотрите семинар Мягкий животик: как защитить малыша от коликов и болей в животике>>>

  1. Чтобы не допустить осложнений в виде аллергии и расстройства пищеварения, тыкву можно есть не больше двух раз в неделю;
  2. Начинайте употреблять тыкву с небольшого кусочка на завтрак и наблюдайте за малышом. Если у ребенка не появится аллергии, вздутия и коликов, смело увеличивайте количество тыквенных блюд;
  3. Однако не забывайте, что в день можно есть не более 100 грамм;
  4. При наличии у мамы низкого гемоглобина, ей необходимо каждый день есть овощ в сыром виде;
  5. Очень полезен тыквенный сок, особенно, если пить его каждый день, но его нужно смешивать в равных пропорциях с морковным и яблочным. Такой напиток положительно сказывается на объеме молока и снимает нервное перенапряжение (читайте также: Как увеличить лактацию>>>).

Покупая оранжевую красавицу в магазине, обращайте внимание на ее внешний вид:

  • по форме должна быть круглой или овальной;
  • по весу не более 3 килограмм;
  • цвет насыщенный и ровный;
  • кожура должна быть без повреждений и плотной.

Нельзя покупать разрезанный овощ. Лучше выбирайте небольшие плоды.

Что можно приготовить

Тыкву во время грудного вскармливания желательно употреблять в варёном, печёном, тушёном виде, а также готовить супы или пюре.

Это не только полезный овощ, но ещё и очень вкусный, поэтому существует множество рецептов, которые понравятся кормящим мамам.

  1. Тыквенная каша с рисом проста в приготовлении. Для этого очистите овощ, нарежьте кусочками и поставьте вариться на маленьком огне около 20 минут до мягкости, и перетрите блендером до однородной массы. Отдельно отварите рис до полуготовности. Тыкву смешайте с рисом, добавьте молоко и сахар по вкусу. Каша должна еще 5 минут потомиться на маленьком огне.
  2. Также можно запечь тыкву с яблоками и мёдом в горшочке. Для этого очищенную тыкву и яблоки порежьте небольшими кубиками, сложите в горшочек, добавьте мёд и можете посыпать корицей. Через 20 минут полезное аппетитное блюдо порадует вас ароматом и отменным вкусом.
  3. Тыквенные цукаты. Очищаем тыкву, нарезаем ее ломтиками, посыпаем сахаром и запекаем при температуре 200°C до готовности.
  4. Запеченная тыква с мясом
  • Очистить лук и морковь;
  • Промыть мясо (подойдет свинина или говядина);
  • Нашинкуйте лук и обжарьте его вместе с мясом в растительном масле;
  • Добавьте измельченную морковь, соль по вкусу, щепотку кориандра и 2ст.л. томатной пасты;
  • Тыкву помойте, срежьте с нее верх, удалите семена и внутрь положите приготовленную начинку. Накройте сверху срезанной верхушкой, смажьте всю поверхность растительным маслом и заверните овощ в фольгу. В течение часа запекайте при температуре 180С.

Кстати! Если хотите сделать сладкую тыкву, то в начинку вместо мяса положите рис, изюм и мед.

Поэтому на вопрос, можно ли кормящей маме тыкву, ответ будет однозначное «да».  С условием, что у ребёнка нет аллергической реакции на неё. В противном случае, стоит отложить употребление тыквы на пару месяцев, а затем опять попробовать ввести её в свой рацион, начиная с микродоз или микрокусочков!

Источник: https://uroki4mam.ru/mozhno-li-kormyashhej-mame-tykvu

Пшенная каша при грудном вскармливании: полезно, важно знать маме

Главная › Питание › Можно ли пшенную кашу при грудном вскармливании и чем она хороша

Какие каши можно принимать в пищу кормящей маме? Как утверждают специалисты по грудному вскармливании, практически все, за исключением тех противопоказания к которым есть у вашего малыша.

К каким кашам нужно отнестись с осторожностью?

Так, мамочке не стоит увлекаться рисовой кашей, если у ребенка проблемы со стулом. Перловка может спровоцировать у крохи вздутие животика и газики. Глютенсодержащие каши (овсяная, манная, ржаная, ячневая, ячменная, пшеничная) не следует есть мамам, у чьих деток непереносимость этого белка.

А если пшенная каша при грудном вскармливании? Можно ли ее есть кормящей маме? Специалисты отвечают на этот вопрос утвердительно. Ведь пшенка является одним из важных продуктов в рационе женщины в период кормления грудью.

Чем полезна пшенка?

Начнем с того, что пшено для кормящей мамы является абсолютно безвредным. Кроме того, продукт содержит очень ценные аминокислоты, жиры и уникальный витаминный комплекс. Пшено также крайне редко вызывает аллергические реакции, а еще оно не причинит вреда людям, страдающим расстройствами ЖКТ, диабетом и атеросклерозом.

  • Пшенка достаточно легко усваивается, является прекрасным общеукрепляющим средством и помогает организму избавиться от токсинов, последствий антибактериальной терапии.
  • Витамины группы В и РР жизненно необходимы для нормального развития ребенка. Поэтому кормящая мама, употребляющая в пищу пшенку, обеспечивает ребенку естественное поступление столь важных для него веществ.
  • Фтор, оказывающий влияние на процесс полноценного роста: образование костных тканей, зубов и зубной эмали.
  • Кремний, содержащийся в пшене, отвечает за упругость кожи, эластичность сухожилий, соединительных и эпителиальных тканей.
  • Марганец очень важен для обмена веществ нормального функционирования нервной системы, улучшает рефлексы, память, предупреждает остеопороз, способствует устойчивости психики.
  • Железо – элемент столь необходимый для системы кроветворения.
  • Медь – способствует нормальной усвояемости железа, принимает участие в синтезе эритроцитов, коллагена, является одной из составляющих меланина. Очень важный элемент для нормального развития соединительных тканей и сосудов.
  • Калий – необходим организму для борьбы с аллергическими состояниями, а также делает оболочки клеток способными «принимать» важные для организма соли.
  • Кальций – отвечающий за свертываемость крови, нервно-мышечную возбудимость тканей и многие другие процессы в организме. Волосы, ногти, зубы, кожа и даже хрусталики глаз будут здоровыми только при достаточном уровне кальция.
  • Фолиевая кислота – крайне нужна для растущих тканей малыша особенно в первые месяцы жизни.

Так можно ли мамочке есть пшенную кашу при грудном вскармливании?

Чем хороша пшенка для женщины после родов?

Пшенная каша полезна кормящей маме не менее, чем малышу. Она помогает избавиться от усталости, справиться со стрессами и депрессивными состояниями, способствует нормализации артериального давления.

Употребляя в пищу пшено, мама при грудном вскармливании предупреждает признаки старения.

Для чего еще может пшено пригодиться кормящей маме? Диетологи утверждают, что для похудения. А ведь эта проблема беспокоит многих недавно родивших женщин.

Если у кормящей мамы возникают проблемы с опорожнением кишечника (попросту говоря, бывают запоры), пшенка непременно поспособствует устранению таких неприятных ситуаций.

Как готовить пшено для кормящей?

Прежде всего обратимся к выбору крупы. Она не должна быть просроченной: только свежей. В противном случае будут утрачены вкусовые качества и полезные свойства.

Говорят также, что кашка будет вкуснее, если взять зернышки ярко-желтого цвета. Из крупы более темного цвета каша получается рассыпчатой, более светлые оттенки подойдут любительницам размазни.

Приготовление следует начать с очистки крупы. Для этого она заливается водой и доводится до кипения. После этого вода сливается и пшенка промывается проточной водой.

Промытую крупу заливаем водой, которая по объему в 2 раза больше. Кастрюльку без крышки ставим на плиту. Минут через 10 после закипания кашу солим по вкусу, в воду добавляем сливочное масло, выключаем огонь. Кашу накрываем крышкой и оставляем разбухать на 30 минут.

Пшенная каша хороша и с молоком. Однако в случае с последним, а также с фруктами и ягодами нужно очень внимательно наблюдать за реакцией ребенка, чтобы не пропустить аллергическую реакцию.

Советы опытных поваров:

  • Если решили приготовить пшенную кашу с тыквой, то варите тыкву отдельно. Затем взбейте тыкву блендером, добавьте в уже готовую молочную пшенную кашу, перемешайте хорошенько и подержите на слабом огне около 5 минут.
  • Яблоки в пшенную кашу лучше добавлять в начале варки. Так они придадут блюду особенный вкус.
  • Изюм в пшенную кашу хорошо добавлять уже в самом конце приготовления. При этом он должен быть хорошенько промытым.

Как есть пшенку в период кормления?

Пшенную кашу при кормлении грудью вводят в рацион питания постепенно, небольшими порциями, внимательно наблюдая за крохой и за собой. Наша задача в данном случае – не пропустить беспокойных состояний ребенка, а также покраснения кожи или сыпи.

Если все «без особенностей», то можно продолжать есть пшенную кашу кормящей маме.

Если же вдруг вы чем-то обеспокоены и связываете это именно с употреблением пшенки, то лучше на время исключить ее из рациона питания и посоветоваться с доктором.

Так можно ли кушать пшенную кашу кормящей маме? Ешьте с удовольствием и, конечно же, на здоровье!

(3 голос(а), в результате: 5,00 из 5)Загрузка…

Источник: http://yaposlerodov.ru/pitanie/pshennaya-kasha-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Тыква при грудном вскармливании: можно ли ее есть кормящей маме в первый месяц

Как только в семье появляется пополнение, молодая мать начинает тщательно следить за своим рационом.

Возникают вопросы, можно ли употреблять в пищу тот или иной продукт питания, к примеру, можно ли тыкву при грудном вскармливании? Тыква – очень полезный оранжевый плод, низкокалорийный и легко усваиваемый человеческим организмом. В статье можно найти ответ на такой вопрос: можно ли кормящей маме тыквенный сок и блюда из этого овоща?

Полезные свойства

Многие женщины обращаются к специалистам с вопросом, можно ли кормящей маме тыкву.

Как и любой другой овощ, этот оранжевый плод обладает массой положительных свойств:

  1. Содержит много витаминов и минералов. Они нужны для поддержания баланса необходимых веществ в период лактации.
  2. Источник клетчатки. Способствует выведению токсичных веществ, шлаков из организма, хорошо насыщает.
  3. Продукт можно с уверенностью назвать диетическим, несмотря на то, что по вкусу овощ очень сладкий.
  4. Нормализует работу кишечника. Обладает легкими слабительными свойствами, помогает справляться с запорами не только маме, но и малышу.
  5. Избавляет от отеков. Скопление лишней жидкости в организме матери – явление частое. Тыква при грудном вскармливании имеет мочегонные свойства.
  6. Противовоспалительный эффект. Тыква в сыром виде или сок этого овоща поможет снизить высокую температуру не хуже такой ягоды как малина.
  7. Дает заряд энергии.
  8. Нормализует работу нервной системы. Улучшает сон, избавляет от раздражительности и нервозности.
  9. Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
  10. Усиливает выработку молока.

Можно ли есть тыкву при грудном вскармливании? Да, если нет противопоказаний.

Какие запрещающие факторы существуют:

  1. Аллергия. С осторожностью следует вводить овощ не только в прикорм. Все дело в том, что вещества от продуктов, которые кушает мама, передаются малышу с грудным молоком. Поэтому даже если у матери нет аллергии, она вполне может наблюдаться у ребенка, либо появиться из-за того, что кормящая злоупотребляет потреблением плода.
  2. Тяжелая форма сахарного диабета.
  3. Язвенная болезнь в период обострения.
  4. Каротинемия. Может проявляться пожелтением кожи, если кушать тыкву очень часто. Заболевание не очень серьезное, однако, все-таки лучше, чтобы его вовсе не было.
  5. Тыква при грудном вскармливании в 1 месяц. В период лактации кушать ее рекомендуется как минимум через 10 дней после родов. Многие специалисты и вовсе рекомендуют дождаться 3 месяцев.

Как правильно вводить в рацион при ГВ?

Если кормящая женщина решила употребить в пищу сладкий оранжевый овощ, но не знает, можно ли тыкву при ГВ, если она до этого в период вынашивания плода его не ела, следует учитывать некоторые правила ввода в рацион:

  1. В том случае, если возникает вопрос, когда вводить тыкву при ГВ – первый месяц не является оптимальным сроком. Лучше всего – после двух месяцев жизни младенца.
  2. Вводить постепенно, чтобы посмотреть реакцию ребенка на продукт. Сначала съешьте пару маленьких кусочков запеченной тыквы или несколько ложек тыквенной каши. Могут появиться покраснения на коже. Реакция проявляется в течение 2 дней.
  3. Употреблять в любом виде, кроме жареного. Тыква при лактации лучше всего в запеченном варианте. Кроме того, очень полезны тыквенные семечки и сок.
Читайте также:  Как приготовить кукурузную кашу с мясом

Как выбрать тыкву?

Чтобы тыква при кормлении грудью приносила только пользу, а не вред, необходимо ее правильно выбрать.

Какие существуют правила на этот счет:

  1. Плод должен быть некрупного размера. Большой овощ более волокнистый, менее сладкий.
  2. Полоски на тыкве должны быть прямыми. Это говорит о хорошем качестве продукта.
  3. Хвостик должен быть высохший.
  4. Если кожура твердая – овощ поспел.
  5. Оранжевый цвет должен быть насыщенный, тогда тыква будет сладкой.
  6. Внешне плод должен быть без повреждений, следов гниения, кожура не должна легко протыкаться ногтем.
  7. Если постучать по овощу, можно услышать глухой звук. В таком случае, тыква во время грудного вскармливания будет полезна.
  8. Если плод небольшой, но весит больше, чем кажется – можно брать.
  9. Оптимальный вес – 2,5–3 кг.

Можно ли тыквенный сок?

Можно ли есть тыкву кормящим мамам, уже выяснили, но не причинит ли вреда тыквенный сок при грудном вскармливании?

Здесь тоже имеются свои нюансы:

  1. Большинство врачей разрешают употреблять напиток со второго или третьего месяца жизни крохи.
  2. При первых применениях необходимо разбавлять сок водой.
  3. За сутки выпивать не больше четверти литра, ведь напиток обладает мочегонными и слабительными свойствами.

Какие еще положительные стороны есть у этого продукта? Сок является хорошим жаропонижающим средством. Улучшает выработку молока, нормализует сон, если смешивать его с яблочным и морковным.

Важно обратить внимание на то, что на тыкву у малыша или самой матери может быть аллергическая реакция.

Предлагаем вашему вниманию рецепты простых и вкусных блюд из тыквы для кормящих мам.

Пшенная каша с тыквой

Можно ли кормящей маме тыквенную кашу, ведь это блюдо часто пользуется популярностью? Конечно, оно очень полезное и вкусное, если его правильно приготовить.

Потребуется:

  • мякоть тыквы;
  • молоко;
  • пшено;
  • сахар;
  • соль по желанию.

Процесс приготовления:

  1. Тыкву нарезать на маленькие кусочки.
  2. Залить овощные дольки горячим молоком.
  3. Поставить кастрюлю с содержимым на огонь, варить до полного размягчения.
  4. Пшено всыпать в молоко.
  5. Добавить сахар и соль.
  6. Варить четверть часа, после чего поставить в духовку доходить еще минут на 25-30.

Запеканка с тыквой и мясом

Потребуется:

  • тыква;
  • мясо;
  • 3 куриных яйца;
  • сыр;
  • масло;
  • зелень;
  • соль.

Процесс приготовления:

  1. Из мяса сделать фарш.
  2. Тыкву натереть на терке.
  3. Яйца взбить, добавить в тыкву, все смешать.
  4. Фарш потушить, но не до полной готовности, добавить мелко нарезанную зелень.
  5. Все посолить.
  6. Форму смазать маслом, выложить слоями ингредиенты, начиная с тыквы.
  7. Разогреть духовку до 200°, запекать 30 минут.
  8. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху, оставить в духовке еще на 7-10 минут.

Крем-суп

Потребуется:

  • тыква;
  • картофель;
  • зелень;
  • соль;
  • сметана;
  • тыквенные семечки.

Процесс приготовления:

  1. Овощи очистить, промыть и нарезать мелко.
  2. Залить все водой.
  3. После закипания воду слить, картофель и тыкву полностью размять.
  4. Перелитый бульон добавляется в пюре.
  5. Можно добавить по желанию семечки и зелень.
  6. Все посолить.
  7. Заправить сметаной перед подачей на стол.

Тыква – очень полезный продукт для кормящих женщин. Однако есть некоторые противопоказания, которые следует соблюдать, чтобы не возникло проблем у матери и ребенка. Можно ли тыквенный сок при грудном вскармливании употреблять, начиная с первых дней жизни крохи? Нет, нельзя. Врачи рекомендуют дождаться хотя бы прошествия двух месяцев после родов.

Видео

В нашем видео вы найдете рецепт тыквенной каши с рисом — вкусного и полезного блюда, которое отлично подойдет для питания кормящей мамы.

Поделись ссылкой:

Главная » Лактация » Питание кормящей мамы

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Источник: https://molzheleza.ru/laktatsiya/pitanie-kormyashhej-mamy/tykva-i-tykvennyj-sok-v-ratsione-kormyashhej-mamy.html

Можно ли кушать тыкву женщине во время ГВ

У каждой мамы, родившей ребенка, сразу же изменяется не только образ жизни, но и рацион. Нельзя рассматривать питание кормящей женщины как процесс, касающийся только ее одной.

С самого начала кормления грудью и до его завершения, организм мамы служит своеобразным проводником, через который питается ребенок.

Соответственно, женщина должна питаться пищей, богатой витаминами, белками, жирами, углеводами.

Для возобновления сил в послеродовой период, организму родившей женщины нужно огромное количество полезных веществ. Но в то же время, еда кормящей мамы не должна навредить еще неокрепшему организму малыша, а наоборот, должна принести грудничку вместе с маминым молоком все необходимые для роста и развития вещества.

Многие женщины, вводя в свое меню фрукты и овощи, задумываются над тем, можно ли включить в рацион блюда из тыквы.

Можно ли есть тыкву при кормлении грудью

Педиатры утверждают, что тыква при кормлении грудью просто незаменима, как для самой кормящей мамы, так и для ее малыша. От питания мамы зависит качество и количество молока, необходимого для вскармливания ребенка.

От качества молока напрямую зависит самочувствие новорожденного, способность набирать нужный вес, развиваться. Все продукты, съеденные кормящей женщиной, вместе с грудным молоком попадут в детский организм.

Рацион мамы должен быть богат полезными веществами, витаминами, микроэлементами – тыква, является хранилищем таких  веществ.

Употреблять блюда из тыквы маме можно начинать после первого месяца жизни ребенка, вводя ее в пищу маленькими порциями и наблюдая за реакцией детского организма на новый продукт.

Польза от тыквы для мамы и ребенка при ГВ

  • улучшает пищеварение и работу кишечника;
  • выводит из организма лишнюю жидкость;
  • имеет противовоспалительные свойства;
  • способствует спокойному сну и избавляет от усталости;
  • предотвращает обильность кровотечений у роженицы в первый послеродовой период;
  • благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему;
  • способствует росту крепких ногтей и здоровых волос.

Принимая в пищу тыкву, организм женщины получает:

  • комплекс витаминов группы В, К, С, РР, которые необходимы для нормальной сворачиваемости крови;
  • микроэлементы (железо, медь, калий, кальций, цинк, фосфор), отвечающие за выработку крови и укрепление костей, рост здоровых волос и ногтей;
  • минералы;
  • каротин;
  • клетчатку;
  • воду.

Вред от тыквы при ГВ

Как и у всех продуктов, у тыквы есть противопоказания к приему в пищу. Если кормящая мама имеет или имела раньше аллергию на каротин, следует очень осторожно вводить блюда из этого овоща в свой повседневный рацион, дабы избежать возможной аллергии у новорожденного. Но и всем остальным мамам следует вводить этот полезный овощ в рацион понемногу, наблюдая за реакцией малыша.

Если аллергическая реакция появится, нужно повременить с употреблением тыквенных блюд некоторое время. Также следует умерить или вовсе исключить этот овощ из своего меню, если у грудничка возникают колики или его беспокоят иные формы дисбаланса организма.

Если употреблять тыкву в чрезмерном количестве, может проявиться каротинемия – заболевание, возникающее из-за переизбытка каротиноидов в организме человека. Сигналом о каротинемии является приобретение кожей желтоватого оттенка. Фатального риска это заболевание не несет, но и ничего хорошего в этой ситуации ждать не стоит.

Категорически запрещается кормящей женщине употреблять жареную тыкву, как и все прочие жареные блюда, которые могут навредить еще неокрепшим, желудку и кишечнику малыша, а также поджелудочной железе.

В каком виде употреблять тыкву при кормлении грудью

Этот солнечный овощ очень полезно употреблять в печеном, тушеном, вареном виде.

В печеной тыкве сохраняется огромное количество полезных веществ, они легко усваиваются организмом женщины, а потом, вместе с грудным молоком, попадают в организм грудничка.

Для разнообразия меню можно приготовить вкусное тыквенное пюре, сладкую кашу на молочной основе с рисом и маслом. Полезными будут также разнообразные запеканки с тыквой и крупами, яблоками, медом.

Кроме мякоти, врачи рекомендуют принимать в пищу тыквенные семечки и масло из них. В семечках присутствует белок, цинк, витамины и микроэлементы. Масло из этого уникального овоща богато жирными кислотами, которые благоприятно влияют на укрепление нервных клеток, кровеносных сосудов, повышают иммунитет.

Диетологи утверждают, что тыква — низкокалорийный продукт. Съев 100 грамм термически обработанного овоща, организм получает всего лишь 23 калории. Это связано с тем, что 90% тыквы – вода. Именно потому многие родившие женщины, желая избавиться от набранного за время беременности лишнего веса и возвратить прежние формы, обогащают свой рацион разнообразными блюдами из тыквы.

Приготовить полезные тыквенные блюда очень просто и это не займет много времени.

Цукаты из тыквы (кормящей мамочке вместо конфет)

Очищенную тыкву нарезать ломтиками, выложить на сковородку, посыпать сахаром, запечь при 200°C до готовности.

Пюре из тыквы

Картофель, морковь, тыкву и лук, нарезать, сварить до готовности, измельчить в блендере. Можно добавить сливочное масло и зелень по вкусу.

Традиционная тыквенная каша с рисом

Рис отварить до полуготовности, слить остатки воды, залить кипяченым молоком, добавить нарезанную тыкву. Варить до готовности. Положить в кашу сливочное масло и сахар.

Мясная запеканка с тыквой

  • тыква – 800 грамм;
  • фарш – 500 грамм;
  • яйца – 3 штуки;
  • сыр – 100 грамм.

Фарш протушить до полуготовности, тыкву натереть на крупной терке и соединить со взбитыми яйцами. Все ингредиенты посолить. Выложить на смазанную маслом форму слоями: тыкву, фарш с зеленью, снова тыкву.

Запекать в духовке при 200°C приблизительно полчаса. Посыпать сыром и вернуть в духовку еще на 10 минут.

Источник: http://prokrohu.ru/kormlenie/tykva-pri-grudnom-vskarmlivanii-mozhno-ili-net.html

Полезна ли тыква при грудном вскармливании?

Овощи при ГВ

05.12.2017

7.6 тыс.

5.1 тыс.

10 мин.

После родов на организм женщины ложится большая нагрузка: это уход за малышом, его кормление. Только полноценное питание кормящей матери способно обеспечить ребенка необходимым количеством грудного молока. Не все продукты разрешены в этот период, список ограничения большой.

Тыква входит в число продуктов, разрешенных к употреблению в послеродовой период.

Блюда, приготовленные из тыквы способны обеспечить мамочку, а с ней и ребенка витаминами, микроэлементами, минералами, необходимыми для их здоровья. Обеспечит нормальную лактацию и молоко хорошего качества. Тыква при грудном вскармливании незаменима.

Польза заключена в химическом составе целебного овоща:

  • вода;
  • белки;
  • жиры;
  • углеводы;
  • зола;
  • клетчатка;
  • крахмал;
  • органические кислоты;
  • пектин;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • марганец;
  • медь;
  • цинк;
  • витамины: PP, С, каротин, В1, B2, B9, E, K;
  • сахар.

Благодаря своему составу тыква считается ценным диетическим продуктом. Усваивается легко, помогает снизить вес. В сочетании с мясом способствует быстрому усвоению белка.

Тыква полезна для сосудов, укрепляет их стенки, нормализует давление: гипертоникам понижает, гипотоникам повышает. Мочегонный эффект, которым обладает мякоть, можно использовать для уменьшения отечности. Противовоспалительные свойства оказывают организму помощь при восстановлении после родов.

Тыква, возвращает молодость и здоровье коже. Регенерация клеток кожи улучшается при употреблении тыквы в любом виде. Овощ в сухом темном помещении сохраняется длительное время. В зимнее время можно включать ее в рацион кормящих мам.

Употребляя мякоть и семена тыквы, женщины продляют период грудного вскармливания. Это снижает риск появления аллергии, диатеза у грудных детей. Ребенок при ГВ реже болеет, лучше развивается.

На вопрос, можно ли кормящей маме тыкву, ответ будет утвердительный: не только можно, но и нужно.

Тыкву не стоит включать в меню сразу после родов. Объясняется это просто: в 100 граммах продукта может содержаться от 2 мг до 28 мг каротина, количество напрямую зависит от сорта. У сортов с ярко-оранжевой кожурой содержание β – каротина выше.

Читайте также:  Готовим рисовую молочную кашу с яблоками

β -каротин – это вещество очень полезное и необходимое для жизнедеятельности, но когда речь идет о младенце, которому от роду несколько дней его избыток может принести вред. Это можно обосновать конкретными причинами. У 70% новорожденных имеются признаки физиологической желтухи:

  • Для кожи, слизистых рта характерен желтый оттенок;
  • Сосательный рефлекс слабый;
  • Ребенок имеет повышенную сонливость.

Это не патология. Симптомы проявляются чаще всего спустя три, четыре дня после родов. К концу первого месяца жизни исчезают полностью. В это время из меню мамы надо исключить все продукты, стимулирующие выработку в организме билирубина. К таким продуктам как раз относится тыква, содержащая β-каротин.

Отсутствие симптомов физиологической желтухи не говорит о том, что маме можно употреблять тыкву в первый месяц жизни малыша. Его ферментная система развита слабо. Избыток каротина, поступающий вместе с молоком, может вызвать каротиновую желтуху.

Подводим итог: тыкву целесообразно постепенно включать в меню кормящей мамочки только спустя 30 дней после родов при отсутствии у ребенка патологий.

Можно ли есть ее при наличии каких-либо отклонений в развитии младенца, надо обсуждать с врачом педиатром.

Пищеварительная система у грудничка нежная. Любой продукт, съеденный мамой, отражается на самочувствии малыша. Соки овощные и фруктовые, которые можно купить в магазине, содержат консерванты.

Они принесут мало пользы маминому и детскому организму.

Помимо аллергии, они могут вызывать колики и вздутие живота у ребенка, а это плач, бессонные ночи, плохое самочувствие и у кормящей мамы, и у младенца.

Тыквенный сок, свежеприготовленный, приносит только пользу:

  • Не вызывает избыточного газообразования у ребенка.
  • Укрепляет материнский иммунитет, защищает ребенка от инфекции.
  • Улучшает лактацию, делает грудное молоко вкуснее.
  • Устраняет у кормящей женщины проблемы с запорами.
  • Помогает восстановить волосы, ногти, вернуть упругость коже.

Приготовить тыквенный сок просто. Понадобится тыква и соковыжималка. Первое, на что обратить внимание при покупке гаджета для кухни – мощность. Структура тыквенной мякоти очень плотная. С соковыжималкой малой мощности сока получится мало, и продукт переведется. Подойдут модели с мощностью не менее 800 Вт:

Выбирая на рынке тыкву, надо отдавать предпочтение яркоокрашенным плодам, они содержат больше полезных веществ и дольше их сохраняют. Сок получается насыщенный по вкусу.

Приготовление:

  • Тыкву помыть, очистить от кожуры и семечек.
  • Нарезать дольками 3 * 3 см.
  • Выжать сок.
  • Семечки не выбрасывать. Промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Рассыпать на салфетке. Сушить при комнатной температуре. Сушка в духовке или на сковороде убивает все полезные вещества.

Сколько мамочке можно пить сока? Полезные вещества, сохраняются в соке не более получаса. Пить стоит сразу после приготовления. В сутки употреблять не больше 0,5 стакана сока с мякотью. Первые разы пить по 1⁄4 стакана. Надо проверить реакцию организма ребенка на сок, его можно пить каждый день, если у ребенка не будет:

  • сыпи;
  • жидкого стула;
  • болей в животике.

Спустя несколько дней с начала приема сока увеличится выработка грудного молока.

При легкой простуде сок может оказать лечебное действие, если у мамы появился кашель, сок поможет от него избавиться.

При всей своей пользе, сок имеет противопоказания. Не все женщины могут себе позволить его пить. Отказаться от употребления надо, если:

  • Беспокоит диарея.
  • Если у женщины гастрит с пониженной кислотностью.
  • Обострилась язвенная болезнь желудка.
  • При сахарном диабете I и II типа.

Запор – проблема, с которой после выписки из роддома сталкиваются многие женщины. Для некоторых проблема существует большой промежуток времени после родов. Возникают проблемы с пищеварением по ряду причин:

  • ночи без сна, хронический недосып;
  • низкая физическая активность без спортивных упражнений;
  • питание, ограниченное из-за грудного вскармливания.

Запоры вредны не только маме, но и малышу. Токсичные вещества, образующиеся в кишечнике из-за застоя пищи, с молоком попадают малышу, негативно сказываются на его самочувствии.

Тыква испокон веков известна как овощ, способный в легкой форме расслаблять кишечник. Если мамочка будет есть тыкву, она мягко, не оказывая вредного воздействия на организм грудничка, решит проблему с запорами:

  • Улучшит перистальтику кишечника. Клетчатка и пектины, содержащаяся в мякоти, облегчат прохождение каловых масс, почистят слизистую.
  • Стимулирует выработку желчи. Достаточное количество желчных кислот нормализует пищеварение.
  • Выведет токсины из организма.
  • Витамин T, входящий в ее состав, облегчит усвоение тяжелой пищи, выведет плохой холестерин.

Тыква – незаменимый продукт при запорах. Частые запоры перестанут мучить, как только в ежедневном меню будут блюда с ее содержанием.

Многие женщины за время беременности набирают лишний вес. После родов кормящей маме нельзя сидеть на жесткой диете, ребенок должен получать полноценное питание. Вес сбросить сложно. У женщин, особенно молодых, возникает депрессия из-за потери стройности, не радуют пополневшие бедра и талия.

Старшее поколение женщин часто оказывает медвежью услугу молодым мамам, уча их по старинке, что во время вскармливания ей надо:

  • есть за двоих;
  • спать больше;
  • меньше шевелиться.

Неправильный образ жизни при кормлении приводит к дополнительному увеличению веса. Молодые мамы совершают ошибку, если едят слишком много или слишком мало.

В первом случае калории не успевают израсходовать, и организм перерабатывает их в жир. Во втором случае, когда еды мало, организм про запас копит жир, чтобы было чем прокормить новорожденного.

Правильно поступают те, кто вводит в свой рацион тыкву. Диетологи любят этот овощ за низкую калорийность. Всего 23 Ккал содержат 100 г продукта. По их мнению, во время лактации всякие диеты для похудения противопоказаны, необходимо просто правильно организовать питание, тыква – его важная составная часть. Ее низкая калорийность объясняется большим содержанием жидкости и пищевых волокон.

Входящий в состав уникальный витамин T способен:

  • ускорять обмен веществ;
  • предупреждать отложение жиров;
  • уменьшать риск ожирения;
  • уменьшать зашлакованность организма.

Тыкву для похудения можно употреблять в любом виде:

  • салаты;
  • тыквенное рагу;
  • супы, каши;
  • тыква печеная.

Медики считают, если нет аллергических реакций у ребенка разрешено употреблять тыквенные семечки при грудном вскармливании. Аллергия может проявляться в виде:

  • Сыпи;
  • Покраснения кожи;
  • Зуда;
  • Расстройства желудка.

Семечки тыквы при грудном вскармливании нужны, организм получает:

  • масла;
  • органические кислоты;
  • белки;
  • каротин;
  • витамины.

Рекомендуют употреблять их через два месяца после родов. Предварительно надо проконсультироваться у педиатра. Начинать с 5 штук. Есть после обеда. Зеленую пленку не очищать, в ней самая польза. Если со стороны организма в течение суток не будет отрицательных реакций, употребление можно продолжить.

Для повышения питательности грудного молока, увеличения его количества, необходимо съедать за один раз по несколько штук, можно добавлять их в салат, кашу, суп, йогурт. Вкус блюд станет лучше. Максимально допустимая суточная доза не больше 60 семечек.

Настой поможет усилить лактацию и повысить питательность грудного молока.

Рецепт настоя для лактации. Ингредиенты:

  • Семена тыквы чищеные – 1 часть.
  • Грецкий орех, ядра – 1 часть.
  • Молоко – 3 части.

Заняться приготовлением вечером. Вскипятить молоко. Залить им орехи и семечки. Оставить настаиваться на ночь. Принимать по чайной ложке настоя три раза в течение дня.

Цинк, магний и витамины, входящие в состав семян, оказывают успокоительное действие на нервную систему, стабилизируют ее, помогают бороться с послеродовой депрессией. Витамины помогают восстановиться после беременности и родов. Только сушеные семена тыквы полезны, жареные теряют все целебные свойства.

Тыква хорошо сочетается с различными продуктами как животного, так и растительного происхождения. Пользуясь этим можно составить разнообразное меню на каждый день. Вкусные получаются супы, каши, запеканки, кексы.

Давно доказано что каша, сваренная с тыквой, улучшает лактацию. Рецептов каш много.

  1. 1. Рисовая каша с тыквой. Готовить ее просто:
  • Овощ очистить от кожуры, порезать. Кусочки делать некрупные.
  • Сложить их в кастрюлю. Залить небольшим количеством воды.
  • Отварить. Измельчить блендером до состояния пюре.
  • Параллельно с этим поставить варить рис. Не переваривать.
  • Смешать пюре с рисом, влить молоко, добавить соль и сахар по своему вкусу, перемешать.
  • Потомить минут 5 или 10. Каша для мамы и малыша готова. По желанию можно вместо риса взять пшенную крупу. Она также очень полезна и вкусна.
  1. 2. Рецепт вкусной каши, приготовленной в мультиварке.

Понадобится:

  • Тыква;
  • Курага;
  • Чернослив;
  • Рис;
  • Масло сливочное;
  • Вода + молоко.

Приготовление:

  • В чашу мультиварки положить порезанную тыкву и сухофрукты.
  • Засыпать рис, влить воду с молоком, положить кусочек сливочного масла.
  • Выбрать режим каша.
  • На выходе вкусное, низкокалорийное, питательное блюдо. Полезное как маме для ее фигуры, так и младенцу. Грудное молоко будет вкусное и сытное. Хотя сахара в кашу не добавляли.
  1. 3. Еще один рецепт, простой в приготовлении, очень вкусный и полезный. Готовим на завтрак сладкую тыквенную смесь.

Понадобится:

  • Тыквенная мякоть – 450 г.
  • Яблочное пюре, приготовленное из зеленых яблок – 200 г.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Корица – щепотка.

Готовим просто:

  • Тыкву режем на кусочки.
  • Варим, в кипящей воде, пока не станет мягкой.
  • Воду сливаем. Мельчим до состояния пюре.
  • Добавляем другие компоненты. Перемешиваем.
  • Греем, пока не закипит.
  • Жар убавляем. Томим 30 минут.
  • Остужаем. Эту смесь можно мазать на бутерброд или есть как самостоятельное блюдо.
  1. 4. Готовим салат из тыквы и яблок. Понадобится:
  • Яблоки – 200 г.
  • Мякоть тыквенная – 200 г.
  • Йогурт натуральный обезжиренный.

Все натереть на терке с мелкими ячейками, заправить йогуртом.

Такой салат можно кушать хоть каждый день, очень полезен для кишечника, уменьшит риск запоров, поможет организму быстрее восстановиться после родов.

  1. 5. Готовим тыкву в духовке. Чтобы приготовить это простое блюдо в духовке нам понадобятся:
  • Мякоть тыквы – 0,5 кг.
  • Грецкие орехи чищеные – горсть.
  • Мед.

Нарезать мякоть на ломтики толщиной 1 см. Противень застелить бумагой для выпечки. Смазать ее маслом. Разложить ломтики. Полить их жидким медом. Духовку разогреть до 180. Поставить противень в духовку. Запекать в течение получаса.

Грецкие орехи чуть-чуть подсушить на горячей сковороде. Размельчить их блендером. Запеченная тыква, красиво уложенная на плоское большое блюдо, посыпанная, измельченными грецкими орехами будет отличным десертом.

  1. 6. Готовим тыкву с мясом.

При запекании тыквы в духовке с мясом можно получить очень сытное, сбалансированное по вкусу блюдо. Замечательно то, что оно будет низкокалорийным, мамочкам можно есть его, не опасаясь за фигуру.

Понадобится:

  • Тыква среднего размера – 0,5 шт.
  • Говядина постная – 600 г.
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зубца.
  • Зелень огородная любая.

Приготовление несложное: кожуру с тыквы очистить. Семечки удалить. Мякоть и перец нарезать кубиками. Чеснок измельчить. Зелень нарезать.

Противень смазать маслом. Часть овощей разложить на него. Поверх положить кусочки говядины. Все посолить. Поперчить. Выложить оставшиеся овощи. Посолить. Посыпать зеленью. Закрыть фольгой. Духовку прогреть до 200 C. Выпекать 60 минут.

Понадобится:

  • Мякоть тыквы – 700 г.
  • Картофель – 3 шт.
  • Бульон овощной (вода) – 700 мл.
  • Луковица – 1 шт.
  • Розмарин – 1 веточка.
  • Растительное масло.

Овощи чистим. Режем небольшими кусочками. Складываем в сотейник. Добавляем розмарин, масло подсолнечное 2 столовых ложки, и часть бульона. Тушить до мягкости. Блендером измельчить до пюреобразного состояния. Влить оставшийся бульон. Посолить. Довести до кипения, варить пару минут. Снять с огня. Подавать с зеленью. Хорошо подойдут для украшения семена тыквы.

Родители должны заботиться о здоровье малыша. Правильно организованное материнское питание поможет дольше сохранить грудное вскармливание. Тыква, входящая в меню, обеспечит необходимыми питательными веществами материнский организм и с материнским молоком принесет пользу младенцу.

Источник: https://vdecret.com/breast-feeding/greens/tykva-pri-grudnom-vskarmlivanii/

Ссылка на основную публикацию