Author Archives: asvfedf

Генеральная ассамблея Международной организации виноградарства и виноделия (OIV) объявила об избрании нового президента. Эту должность заняла Клаудия Инес Куини (Claudia Inés Quini) из Аргентины, сменившая на этом посту француза Ива Бенара (Yves Bénard)

Клаудия, руководящая исследовательским департаментом в Национальном институте виноградарства Аргентины (INV), была избрана на трехлетний срок, за который она, согласно OIV, должна «разобраться» с экспансией в Азию и Америку, а также будущим вина...

Калифорнийский университет в Дэвисе проводит новое исследование, результаты которого, возможно, помогут внести ясность в бесконечные споры о том, какой из типов современных пробок, применяемых для укупорки бутылок с вином, наиболее эффективен

Исследование было инициировано компанией PlumpJack Group, владеющей двумя винодельнями в Напе, а также несколькими ресторанами, магазинами и гостиницами...

Португальские виноделы готовы использовать любые возможности для продвижения своих вин на внешних рынках. Одно из недавно предложенных решений – продвигать местные сорта в смесях международными

Генеральный директор Sogrape Vinhos Франсиско Феррейра (Francisco Ferreira) считает, что подобная мера поможет привлечь потребителей к португальскому вину.

«На наших виноградниках культивируется более 280 сортов винограда...

Калифорнийское хозяйство Bialla Vineyards, расположенное в долине Напа, было продано «высококлассному техническому руководителю из Китая» за 3,2 млн долларов

Молодой бутиковой винодельне, уже успевшей прославиться своим 95-балльным Каберне Совиньоном урожая 2009 года, принадлежит около 9 га виноградников, на которых культивируют мерло и каберне совиньон. Подробности сделки пока не разглашаются, но известно, что новый владелец хозяйства является «высококлассным техническим руководителем» и планирует создать бренд, ориентированный на китайский рынок...

Генеральный директор Международной организации виноградарства и виноделия (OIV) Федерико Кастелуччи представил обзор основных тенденций, влияющих на развитие винодельческой и виноградарской индустрии

Выступая на открытии XXXV Всемирного конгресса винограда и вина в Турции Федерико Кастелуччи заявил:

«Несмотря на экономический кризис и связанные с ним трудности, с которыми пришлось столкнуться виноделам и виноградарям, интерес потребителей к вину вновь растет, что дает определенный повод для оптимизма»...

Украинские виноделы, виноградари и туроператоры собрались в Киеве, чтобы обсудить пути развития виноделия и винного туризма Украины

Во время работы круглого стола эксперты рассмотрели пути развития энотуризма Украины, а также проведения мероприятий и создания программ, направленных на улучшение имиджа и консолидации украинского виноделия.

Первый заместитель генерального директора корпорации «Укрвинпром» Владимир Кучеренко охарактеризовал миссию современного украинского виноделия просто и емко: &laqu...

Китайская компания Changyu Pioneer Wine Co, которой принадлежит один из десяти крупнейших винзаводов в мире, объявила о намерении возвести в Китае винный город

«По предварительным оценкам, инвестиции в проект составят около 6 миллиардов юаней ($942,6 миллиона), а его место расположения — близ города Яньтай в китайской провинции Шаньдун», — сообщает издание chinadaily.com.cn.

Проект общей площадью 413 гектаров станет домом для национального научно-исследовательского института винограда и вина, а также крупным производствен...

В Калифорнии в очередной раз стартует конкурс The International Women’s Wine Competition, на который могут прислать свои вина все производители вне зависимости от их принадлежности к тому или иному полу

Суть конкурса заключается в том, что все судьи на нем — женщины, которые, по словам организаторов, ориентируются в своих винных предпочтениях «исключительно на женщин».

Возглавляет The International Women’s Wine Competition сомелье Дебра Дель Фьорентино (Debra Del Fiorentino), а проводится он при поддержке популярного ж...

С 1 июля в странах ЕС вступили новые правила маркировки, касающиеся обязательного указания на содержание яичных и молочных продуктов в винах. По мнению представителей Еврокомиссии, это шаг навстречу аллергозависимым потребителям

Яйца и молочные продукты в процессе производства вина используются для улучшения качества вина (кларификации), но их следы могут быть обнаружены и в уже бутилированном вине...

Доходы французских фермеров в 2011 году выросли повсеместно, но виноградники приносят наибольшую прибыль. Доходы некоторых владельцев виноградников в этой стране выросли на 50%

В соответствии с данными Министерства сельского хозяйства Франции, средний годовой доход французской фермы в 2011 году составил 32500 евро или 40700 долларов, что выше показателей 2010 года на 3,8%. Это средние показатели для всего сельскохозяйственного сектора страны в целом. Если же говорить о «доходности» различных сельскохозяйственных культур, то наиболее прибыльными оказались виноградники...